117.

MAY HOUSE BRNO

Kategorie projektu ‐ Interiér

Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo Project photo
Jména autorů POSTROP - Ing. Josef Řehák a team
Ateliér
Místo realizace Brno
Investor MONITEX Trade s.r.o.
Olomoucká 1193/61a, Černovice, 627 00 Brno
Dodavatel Různí
Datum kolaudace projektu Březen 2022
Fotograf

Interiér restaurace May House vychází jak z jejího samotného názvu, tak hlavně z atmosféry celého prostoru, díky kterému bylo přirozené rozdělit provoz na dvoupodlažní.
Přímý kontakt přízemí a ulice skrze velké výkladce, spolu s obsluhou baru, navazuje na atmosféru rychlého města. Prostor je tak ideální na kávu či drink a rychlejší oběd během dne. Vrchní patro disponuje narozdíl od spodního většími stoly a nabízí pohled do otevřené kuchyně. Přirozeně tak povzbuzuje k delšímu posezení v příjemné společnosti, s dobrým jídlem.
Prosvětlený dojem celého interiéru podporuje koncept užití světlých tónů barev i materiálů, světlé dřevo není pro vietnamské restaurace typickým prvkem. S touto myšlenkou byly navrženy stoly i veškeré další zakázkové prvky interiéru.
Nosným tématem spodního patra je monumentální svítidlo od firmy NAHAKU, které svým tvarem připomíná obrovský ratanový mrak a navazuje tak na podstatu vietnamského slova may (v překladu mrak / ratan). Stejný materiál využívají i židle 811 od firmy TON s detailem ratanového výpletu. Právě odpadní materiál z výroby těchto židlí byl využit na hlavní prvek prostoru, který se nad nimi vznáší. Vrchní patro je potom osázeno originálními lampiony z Vietnamu, které si sám klient skládal.
Celý interiér je propojen skrze nábytkové detaily, materiál a barevnost. Celistvost konceptu je podpořena i grafickou identitou restaurace od studia NEON, jejíž podoba byla po celou dobu procesu návrhu konzultována, aby bylo možné uplatnit obě složky ve výrazu samotného interiéru.
Projektový team: Ing. Josef Řehák, Matouš Vavera, Bc. Natálie Hradilíková, Ing. arch Kateřina Singer, Patricie Pecková

180 m2, dvě podlaží
rekonstrukce interiéru včetně zásahu do nosných konstrukcí a nového dispozičního řešení (investor)
oprava fasády a nových výkladců (vlastník objektu)
použití převážně zakázkového nábytku, materiál: jasan masiv, jasan dýhovačka + kov
obložení baru: nástěnný panel Fitwall, Porcelanosa (jedna z prvních realizací v Evropě)
podlahová krytina: keramická dlažba
omítky: dekorační stěrka s reliéfní aplikací
stropy: protipožární sádrokartonový podhled (včetně nových elektroinstalací)
rekonstrukce původního schodiště
přesun kuchyně v rámci rekonstrukce do vrchního podlaží, užití gastro výtahu
bar a zázemí zaměstnanců, hygienické zázemí ve spodním patře
spolupráce s firmou TON, NAHAKU a studiem NEON

Šetrnost budovy

Environmentální certifikace

Typ a dosažená úroveň certifikátu -

Hospodaření s vodou

Využívá se dešťová voda pro zalévání?
Využívá se dešťová voda pro další účely, např. splachování toalet?
Je na budově zelená střecha nebo fasáda?
Využívá se nějak přečištěná šedá voda (např. Z umyvadel a sprch)?

Kvalita vnitřního prostředí

Je dostatek čerstvého vzduchu řízen automatizovaně?
Jsou komfortní teploty v letním a zimním období řízeny automatizovaně?
Je zajištěno přirozené osvětlení ve všech pobytových prostorech?
Je umělé osvětlení řízeno automatizovaně?
Je zajištěna akustická pohoda (zejména doba dozvuku)?
Zahrnuje dispoziční řešení prvky zónování a ergonomie?

Principy cirkulární ekonomiky

Využívá se v projektu recyklovaných materiálů?
Využívá se v projektu recyklovatelných materiálů?
Prosazují se v projektu materiály s doloženou Environmentální deklarací o produktu (EPD)?
Využívají se jiné certifikace udržitelnosti materiálů a prvků?

Energetická náročnost

Třída energetické náročnosti budovy dle Průkazu energetické náročnosti budovy C
Uvažuje se s efektivním energetickým managementem (měření a pravidelná analýza dat o spotřebách)?
Využívají se obnovitelné zdroje energie (např. solární systém, fotovoltaika)?

Návaznost na okolí

Umožňuje projekt snadné využívání hromadné dopravy?
Podporuje projekt využívání alternativní dopravy (např. cyklo, pěšky apod.)?
Je v blízkém okolí budovy přístup k odpočinkovým přírodním zónám (např. parky)?